Cáscara de mango: qué beneficios tiene y cómo usarla

El mango es la fruta nacional de la India, donde se producen 14 millones de toneladas al año. El consumo diario de este alimento tropical trae un sinfín de beneficios al organismo, entre los que se destaca la prevención de enfermedades del corazón, la mejoría en la digestión e, incluso, la prevención del cáncer.

Por ello, el mango fue catalogado como uno de los superalimentos, según el evento de expertos Nutrition 2021 Live Online, pues es una fruta con una alta riqueza de vitaminas. Un solo mango aporta la cantidad diaria necesaria de vitamina A que debe tener el cuerpo.

Este tipo de vitamina, según la nutricionista Marta Gámez, directora técnica del Grupo NC de Salud de España y citada por el diario El Mundo, contribuye a mejorar la apariencia de la piel, el sistema inmunológico, el metabolismo, la regeneración celular y la visión.

Así mismo, la cáscara del mango también posee la dosis recomendada de vitamina C diaria que debe tener el cuerpo, lo que permite que se afloren los efectos antioxidantes que previenen el envejecimiento. Para utilizarla con este propósito el portal GastroLab, explica que se debe:

1. Sacar la cáscara del mago y ponerla a secar.

2. Moler la cáscara y mezclarla con yogur.

3. Aplicar en las áreas afectadas.

4. Retirar con agua.

Además, la cáscara del mango puede beneficiar al cabello protegiéndolo de la resequedad y alejándolo de problemas como la caspa. Para ello hay que secar la cáscara del mango, pulverizarla para mezclarla con yogur, huevo y un poco de puré de la misma fruta; aplicar la mascarilla desde el cuero cabelludo hasta las puntas y enjuagar.

Por otro lado, para los fanáticos de la naturaleza, también es posible utilizar la cáscara de mango como fertilizante y puede ir sola o acompañada de otros desechos orgánicos.